Nous sommes là pour vous accompagner et vous faire profiter de fêtes tout aussi joyeuses et gourmandes que d’habitude tout en ayant une pensée pour la planète.
Nous avons prévu 4 orientation écologique avec plusieurs niveaux d’écologie : votre sapin de Noël, vos cadeaux, leurs emballages et le repas de Noël.
LE SAPIN
L’alternative écologique
La meilleure alternative écologique au sapin de Noël, ce sont les sapins en carton ou en matière recyclée, d’autant plus qu’ils sont réutilisable chaque année. Ecologique et durable !
Où en trouver dans le Tarn ?
Vous en trouverez dans les magasins spécialisés de décoration et sur les sites internet de vente.
Si vous souhaitez rester sur le sapin naturel, une autre alternative est possible : le sapin en pot à replanter après les fêtes.
Où en trouver dans le Tarn ?
Vous en trouverez dans les magasins spécialisés de jardinerie, la Jardinerie Tarnaise par exemple.
Que faire de mon sapin après les fêtes ?
Une fois les fêtes passées, vous avez plusieurs options pour vous débarrasser de votre sapin naturel.
Vous pouvez le déposer dans un point de collecte prévu à cet effet dans votre commune (information sur le site de votre commune). Sinon vous pouvez le broyer ou le découper pour l’utiliser comme paillage dans votre jardin ou pour alimenter votre feu de cheminée.
Les astuces
- Les vendeurs de sapins à l’entrée des magasins peuvent vous proposer des branches coupées ou cassées à prix réduit. Écologique et économique pour une décoration naturelle !
- Si vous n’avez pas envie de mettre des aiguilles partout dans votre maison en sortant votre sapin de Noël, optez pour le sac à sapin biodégradable (autour des 5€ dans les grandes distributions).
LES CADEAUX DE NOËL
L’alternative écologique
La meilleure alternative écologique aux cadeaux neuf est l’occasion ou/et le reconditionné.
Où en trouver dans le Tarn ?
Vous en trouverez dans les bourses aux jouets organisés par votre commune, les vides greniers permanents, magasins de produits sinistrés, reconditionné, etc. vous pouvez aussi vous tourner vers les sites d’occasion : Leboncoin, Vinted, etc.
Quoi acheter en neuf ?
Pour des produits durables, nous vous conseillons les produits en bois. Vous pouvez aussi vous tourner vers les produits artisanaux : valoriser un savoir-faire, avoir un objet unique, faire travailler des artisans locaux, etc.
Nous vous conseillons de toujours vous renseigner sur les jouets que vous achetez pour des enfants, provenance, composition, etc, certains produits sont dangereux, ancien ou récent.
Les astuces
- Misez sur une activité à offrir, seul ou à plusieurs, pour offrir des souvenirs
- Comment offrir un objet d’occasion ? Nettoyez le si c’est possible et emballez-le joliment, dans une boite par exemple, cela fera toute la différence.
EMBALLER SES CADEAUX DE NOËL
L’alternative écologique
La meilleure alternative écologique à l’emballage cadeaux en papier, c’est l’emballage en tissu. Vous pouvez utiliser des foulards, des bonnets, des écharpes et tout autres tissus pour emballer vos cadeaux.
Où en trouver dans le Tarn ?
Vous pourrez trouver du tissu à utiliser dans les magasins spécialisés : chutes de tissus au rabais, dans votre armoire : vêtements que vous ne portez plus, dans des magasins d’occasion : tissus et vêtements.
Que faire du papier cadeau utilisé ?
Vous pouvez le garder si n’est pas trop déchiré pour emballer d’autres cadeaux plus petits en découpant les côtés propres.
Vous pouvez l’utiliser pour alimenter votre feu de bois mais il faut qu’il soit composé de papier uniquement, pas d’imprimé ou de détails collés.
Le recycler, la fausse bonne idée ?
Il est possible de recycler son papier cadeau usée mais attention, tous les papiers ne se recyclent pas : les papiers à paillette, les papiers à filament métalliques ou encore ceux à protection plastiques ne se recyclent pas.
Les paillettes et les papiers plastifiés sont une vraie catastrophe écologique. Pour rappel, la vente des paillettes en libre-service a été interdite par l’Union Européen afin de lutter contre la pollution micro plastique. Quand vous achetez votre papier cadeaux, pensez-y, évitez les papiers à paillettes ou plastifié !
Les astuces
- Pour un emballage original, vous pouvez utiliser des objets quotidiens : enveloppes crafts utilisées, BD ou livre abîmés, magazines, utilisez les pages, etc
- Pour la décoration de votre cadeau, vous pouvez réutilisez des emballages reçus d’autres objets : rubans, raphia, papier de soie, etc.
LE REPAS
L’alternative écologique
La meilleure alternative écologique sans se passer de gourmandises est d’utiliser des produits de saison. Vous pouvez aussi miser sur le locavore ou le bio.
Ou en trouver dans le Tarn ?
Vous trouverez des produits dans les marchés de votre commune, les magasins spécialisés, etc.
Que faire de mes restes après les fêtes ?
Vous pouvez conserver vos restes dans des boites de conservation réutilisable. Vous pouvez les congeler si ce sont des produits cuisiné et non décongelé.
Pensez à trier vos déchets de table correctement et à composter si vous pouvez.
Vous pouvez aussi faire profiter quelqu’un de seul pour les fêtes en leur offrant une part de votre repas.
Les astuces
- Pour les produits de votre repas, misez sur des produits qui plairont à tous pour éviter de jeter et évitez de surconsommer.
- Vous pouvez opter pour des produits d’origine française à défaut du locavore/ bio.
Les légumes du Jardin du Bondidou sont bio et locaux, c’est dans l’assiette !
Pour vous inspirer voici quelques repas imaginés avec des spécialités du Tarn :
Entrée : Soupe à l’ail rose de Lautrec
Plat : Fresinat Tarnais avec ses légumes d’hiver (pomme de terre, panais, carotte)
Dessert : Mesturet
Entrée : Soupe aux légumes d’hiver (pointe de truffe du Tarn)
Plat : Bougnette et pain frais
Dessert : Croustade de pomme ou Pumpet
Si vous êtes gourmand :
- Plateau de charcuteries de Lacaune
- Plateau de fromages de Lacaune
Et en accompagnement ? L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
- Vins de Gaillac
- Pétillant de pomme du Tarn
Végétariens ?
Gratin de légumes d’hiver (pomme de terre, panais, carotte) au fromage de chèvre
Attention, vous pouvez aussi trouvez de très bons produits près de chez vous et produits par votre voisin.
